При выполнении поручения заказчика (комитента, принципала, доверителя) посредник (комиссионер, агент, поверенный):
– получает доходы – выручку от оказания посреднической услуги (вознаграждение) (п. 1 ст. 346.15, п. 1 ст. 249 НК РФ);
– несет расходы (включая входной НДС), связанные с исполнением посреднического договора, которые по условию договора ему не возмещаются (письмо Минфина России от 17 мая 2006 г. № 03-03-04/1/463).
Посредники ведут журнал учета полученных и выставленных счетов-фактур с одной целью – информировать налоговую инспекцию. Посредники передают в инспекции журнал со счетами-фактурами, которые выставляют покупателям и получают от продавцов в рамках посреднической деятельности.

На основании этих журналов инспекции могут контролировать, соответствуют ли суммы НДС, начисленные, например, комитентами при продаже товаров, суммам налога, которые покупатели этих товаров принимают к вычету. И наоборот, соответствуют ли суммы вычетов, заявленные комитентами по приобретенным для них товарам, суммам НДС, которые продавцы этих товаров начислили к уплате в бюджет.

Таким образом, посредники должны регистрировать в журнале учета:

– счета-фактуры, которые посредники выставляют покупателям от своего имени при реализации товаров (работ, услуг, имущественных прав), принадлежащих заказчикам. На основании таких счетов-фактур заказчики должны начислять НДС, а покупатели вправе принимать налог к вычету;
– счета-фактуры, которые заказчики выставляют покупателям по товарам (работам, услугам, имущественным правам), реализованным посредниками;
– счета-фактуры, которые продавцы выставляют на имя посредника при приобретении товаров (работ, услуг, имущественных прав) для заказчика. На основании таких счетов-фактур продавцы должны начислять НДС, а заказчики вправе принимать налог к вычету;
– счета-фактуры, которые посредники выставляют заказчикам по товарам (работам, услугам, имущественным правам), приобретенным у продавцов.

Счета-фактуры, которые посредники выставляют заказчикам на сумму своего вознаграждения, в журнале учета регистрировать не нужно (письмо Минфина России от 22 января 2015 г. № 03-07-11/1698). Проверить, соответствует ли сумма НДС, начисленного с вознаграждения, сумме НДС, которую заказчик принял к вычету, налоговая инспекция сможет и без журнала. Она проконтролирует это с помощью налоговых деклараций, в которой посредник должен будет отразить сведения из книги продаж, а заказчик – из книги покупок.

Такие правила установлены пунктами 5 и 5.1 статьи 174 Налогового кодекса РФ.

Для кофейни может подойти система налогообложение в виде ЕНВД, если это применимо в вашем регионе. Также, если вы зарегистрированы как ИП, можете применить патентную систему. Окончательный расчёт будет зависеть.от площади кофейни, и Ее места расположения.
Правильно сотрудников оформить необходимо в соответствии с трудовым кодексом - заключить трудовой договор, сделать запись в трудовой книжке и оформить личную карточку. Правильность оформления не зависит от суммы выплат.

Добрый день! С 01.01.2017 вступил в силу так  называемый "налог на Google".. Если ваша компания использует иностранные сервисы или услуги зарубежных компаний: хостинг, сервис для e-mail рассылок, размещает приложения в google play или uber — со всех уплаченных за рубеж сумм придётся платить в бюджет 18% НДС. Это касается каждого, кто использует иностранные сервисы и продукты. Теперь вы являетесь налоговым агентом: в силу пункта 2 статьи 161 НК РФ у российской компании возникают обязанности налогового агента,  если иностранная компания не имеет регистрации в Российской Федерации. При этом не имеет значения формы собственности (ИП или ООО) и режим налогообложения ( является ли сама российская компания налогоплательщиком НДС или нет). Исчислять и представлять отчетность по НДС как налоговый агент  придется.

С 1 февраля 2017 года ФНС России регистрирует только онлайн-кассы. Аппараты старого образца и ЭКЛЗ с этой даты перестанут ставить на учет. А с 1 июля 2017 года онлайн-ККТ станут обязательными для большинства.Вам необходимо обратиться в организации ,которые занимаются тех.обслуживанием кассы,вам все подскажут и объяснят более подробно